Landing og stell

Slik fryser vi vårløk til vinteren

Pin
Send
Share
Send


Grønn løk er et fantastisk produkt, det brukes aktivt til matlaging av første og andre rett, for sylting og marinade, det gir også en unik smak til kalde forretter, salater, smørbrød, stekt kjøtt, fisk og sauser. Du kan vokse grønne løk på en personlig tomt, på en seng i nærheten av huset, og til og med hjemme på en vinduskarm eller loggia. For å bevare grønnsakens gunstige egenskaper fryses grønne løk om vinteren.

Slik fryser vi vårløk til vinteren

Grønne løkfjær er vakre både friske og frosne. For å fryse dette produktet, er det nødvendig å fjerne smuss fra basen og skylle under rennende vann, kutt av røttene (hvis noen). Da må grønne fjær skjæres i store eller små deler-ringer, legges i forseglede plastposer eller containere og settes i fryseren.

Viktig! Vi fryser bare rene, grønne fjær uten tegn til skitt og råte.

Grønne løkfjær kan fryses med grønnsaker ved å legge den mellom grønnsakslagene. Det går bra med gulrøtter, rødbeter, kål, ingen høytidelig begivenhet eller fest kan klare seg uten det.

Hvordan fryse grønne løk til vinteren (video)

Om fordelene med grønn løk

Nyttige egenskaper til grønn løk:

  • forbedrer fordøyelsen;
  • hjelper til med å rense kroppen;
  • besitter forebyggende egenskaper;
  • øker immuniteten;
  • antiseptisk, dreper mest patogene bakterier;
  • styrker strukturen til hår, negleplater;
  • normaliserer arbeidet med indre organer;
  • styrker tannemaljen og forhindrer blødning av tannkjøttet.

De negative effektene av grønne løk på kroppen

Grønn løk skal ikke misbrukes hvis sykdommer i mage-tarmkanalen er til stede. Bedre å bruke som krydder eller tilskudd, helst kokt.


Frosne fjær med grønn løk beholder alle nyttige egenskaper og påvirker på samme måte kroppen, som fersk løk. Derfor lytter vi til kroppen vår, fordi alt er bra i moderate mengder og bruk av grønne fjær i retter krever også normen. Ikke overdriv, helsen din er i hendene!

Gressløk kan kjøpes i matbutikken, på markedet, i gartneripartnerskap, på spesialiserte dagligvarebaser. Men oftere dyrkes den i personlige tomter, hager eller hjemme. Utvilsomt er dette et veldig nyttig produkt. Den brukes aktivt i matlaging som et supplement til et fat eller som en uavhengig rett, og legger bare majonesaus til den.


Oppbevaring av grønn løk og bruk i matlaging avhenger av dine smakbehov og egenskaper.

Høsting greener for vinteren (video)

Pin
Send
Share
Send